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Incontri con lo spirito Viaggi dello spirito Viaggi dello spirito

Viene servito tra le 10 e le 13 ed è un connubio tra colazione e pranzo. Il brunch è un pasto diventato molto comune e tutt’ora di moda, anche se nasce negli Stati Uniti a fine 1800 . Viene servito a metà mattinata per concludersi un po’ prima del normale orario di pranzo. E’ composto sia da elementi tipici della colazione, sia da carni fredde, salumi, formaggi, verdure, torte salate e dolci e frutta.